close

 瘦肉粥  
 
食材:半杯米、絞肉適量、(蝦仁10隻左右、竹筍1小支)、蔥適量、2匙醬油、胡椒粉適量
時間=半杯水

步驟:
1.將米洗好備用
2.蝦仁去沙腸、竹筍剝殼並切成絲、蔥切丁
3.將食材放進有米的不銹鋼鍋中,倒入2.5杯水、2匙醬油
4.大同電鍋外鍋放進半杯水
---------------起鍋分隔線---------------
5.可加胡椒粉調味

內鍋水量多寡可自行取捨,不過至少要蓋過食材
煮粥要用「深」的鍋,不然溢出來的氣泡會把鍋子弄髒

arrow
arrow
    全站熱搜

    girl0318 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()