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食材：雞肉適量、泡菜適量、（紅蘿蔔適量、花椰菜適量）、醬油適量、胡椒粉適量
時間＝1/3杯水
步驟：
1.紅蘿蔔去皮切片、花椰菜處理成約10元硬幣大小左右
2.把雞肉剁成雞絞肉，加入適量的醬油及胡椒粉攪拌均勻
3.把雞絞肉做成雞丸子，大小約50元硬幣左右
4.將食材放進不銹鋼鍋中，加水蓋過食材
5.大同電鍋外鍋放進1/3杯水
---------------起鍋分隔線---------------
6.把花椰菜放到熱湯上，蓋上電鍋燜個1分鐘即可
食材部分：
1.雞絞肉可用牛絞肉替代
2.紅蘿蔔（根莖類的食材）在煮前可先放入冷藏室（或冷凍庫），利用熱脹冷縮的原理，更容易熟透喔！
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