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進階版:冬瓜盅
食材:冬瓜1片、瓜仔肉適量
時間=半杯水
步驟:
1.將冬瓜去皮,並清掉中間的籽
2.把瓜仔肉放進冬瓜中央
3.大同電鍋外鍋倒進半杯水
冬瓜會出水,記得要用「深」的盤子
如果可以接受苦瓜的味道,可以嘗試苦瓜盅
基礎版:瓜仔肉拌麵(粗細麵條均有)
食材:麵條1人份、瓜仔肉適量、(金針菇適量)
步驟:
淋上煮熟的麵並拌勻
如果不介意吃溫溫的麵,用冷的瓜仔肉攪拌即可
基礎版:瓜仔肉飯(右邊是路人甲:鮪魚)
步驟:
淋上煮熟的白飯即可
食材:絞肉2杯、大茂黑瓜1罐
時間=半杯水
步驟:
1.將絞肉放進不銹鋼鍋中,而後倒入大茂黑瓜攪拌均勻
2.大同電鍋外鍋放進半杯水
可以分上下兩鍋,順便煮1碗白飯(白米半杯)
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