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食材：里肌排1片、（紅蘿蔔適量、鮮香菇5朵左右）、醬油2匙、味增適量
時間＝半杯水
步驟：
1.將紅蘿蔔去皮、切塊，鮮香菇洗淨
2.把食材放進不銹鋼鍋中，倒入2匙醬油，加水蓋過食材
3.大同電鍋外鍋放入半杯水
4.把適量味增放入碗中，加入溫水緩緩攪勻
---------------起鍋分隔線---------------
5.將碗中的味增倒入不銹鋼鍋中，攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜個5分鐘即可
食材部分：
1.紅蘿蔔（根莖類的食材）在煮前可先放入冷藏室（或冷凍庫），利用熱脹冷縮的原理，更容易熟透喔！
2.味增不能久煮，起鍋前加入即可
可以分上下兩鍋，順便煮1碗白飯（白米半杯）
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