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食材：鬆餅粉1杯、牛奶1杯、蛋2顆
時間＝1杯水
步驟：
1.把鬆餅粉和蛋打入鍋中，攪拌均勻
2.將牛奶緩緩加入鍋中，與鬆餅粉、雞蛋拌勻
3.在另一鍋內層抹油，避免蛋糕沾鍋，而後把攪勻的食物緩緩倒入
4.在大同電鍋外鍋倒入1杯水，開關跳起即可
各家鬆餅粉作法不同，請詳閱需加牛奶或是牛奶與水皆得加
如不確定鍋底是否熟透，可用筷子插入觀察
食材花費：
鬆餅粉1杯26元（一包約2杯52元）
牛奶1杯約20元
土雞蛋2顆12元
蒸蛋糕6片約58元
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