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食材：馬鈴薯1顆、（紅蘿蔔適量）、鹽適量（胡椒粉適量）
時間＝半杯水
步驟：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔削皮並切片
切塊也可以，只是切片比較快熟透！
2.將食材平放在不銹鋼鍋上，加入少許水
3.大同電鍋外鍋放進半杯水
---------------起鍋分隔線---------------
4.用湯匙將馬鈴薯、紅蘿蔔壓碎，用鹽調味即可
馬鈴薯、紅蘿蔔（根莖類的食材）在煮前可先放入冷藏室（或冷凍庫），利用熱脹冷縮的原理，更容易熟透喔！
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