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食材：蝦仁適量、麵條1人份、（玉米筍3條、茭白筍1條）、紅蘿蔔半條、磨菇7朵、豆瓣醬適量
時間＝半杯水+5分鐘
步驟：
1.將茭白筍剝皮、切片；紅蘿蔔去皮、切片；磨菇洗淨、對切；玉米筍對切；蝦仁洗淨
2.把食材放入不鏽鋼鍋中，倒入兩匙豆瓣醬，加水蓋過食材
3.大同電鍋外鍋倒入1/4杯水
---------------起鍋分隔線---------------
4.把麵條煮熟，倒入不鏽鋼鍋中
5.蓋上鍋蓋燜個3分鐘將麵條入味即可
紅蘿蔔（根莖類的食材）在煮前可先放入冷藏室（或冷凍庫），利用熱脹冷縮的原理，更容易熟透喔！
食材花費：
蝦仁1/3盒23元（1盒68元）
紅蘿蔔半條3元（2條11元）
磨菇7朵12元（1盒20朵36元）
玉米筍3條7元（1盒9條19元）
茭白筍1條7元（1包6條43元）
麵條1人份6元（1包4人份23元）
豆瓣蝦仁麵一人份58元
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