twoe's blog
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 黑胡椒雞排  
 
食材:雞胸肉1片、(小黃瓜1條、紅蘿蔔半條、鮮香菇4朵)、黑胡椒醬適量
時間=15分鐘

步驟:
1.將小黃瓜洗淨、切片;紅蘿蔔去皮、切片;鮮香菇切絲
2.把少許油放入炒鍋中,開中火熱鍋,等手放在50公分有熱度時,即可將食材放入炒鍋中

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 咖哩豬排  
 
食材:豬排一片、(茭白筍筍2支、玉米筍4支)、牛奶適量、咖哩粉適量
時間=15分鐘

步驟:
1.將玉米筍洗淨、茭白筍切片
2.把少許油放入炒鍋中,開中火熱鍋,等手放在50公分有熱度時,即可將食材放入炒鍋中

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 豆瓣醬烤雞腿  
 
食材:雞腿1支、豆瓣醬適量
時間=15分鐘

步驟:
1.將雞皮掀起,在雞肉上劃數刀入骨
2.在雞皮、雞肉塗上適量豆瓣醬

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 紅糟烤雞腿  
 
食材:雞腿1支、紅麴醬適量
時間=15分鐘


步驟:
1.將雞皮掀起,在雞肉上劃數刀入骨
2.在雞皮、雞肉塗上適量紅糟醬

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 味增烤里肌排  
 
食材:1片里肌排、(4朵鮮香菇、1/3把金針菇、適量胡椒粉、適量醬油)、適量味增
時間=12分鐘+5分鐘

步驟:
1.將適量味增均勻塗抹在里肌排上
2.用錫箔紙將里肌排包住,放進家用小烤箱,時間設定為12分鐘

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 雞翅便當  
 
把快發芽的馬鈴薯,容易壞的小黃瓜煮掉,才不會浪費食物。
所以就用乾香菇、雞翅來滷,小黃瓜再燙熟即可。



食材花費:

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 味增烤雞翅  
 
食材:3支雞翅、適量味增
時間=12分鐘

步驟:
1.將適量味增均勻塗抹在雞翅上
2.用錫箔紙將雞翅包住,放進家用小烤箱

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 便當003  
 
跟上次一樣,不小心煮太多。
結果,配菜把飯通通蓋住了。



食材花費:

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