食材:米半杯、泡菜適量、(紅蘿蔔適量、蒜味小香腸5根)、醬油1匙
時間=半杯水
步驟:
1.將米洗好備用,把紅蘿蔔去皮、切塊
2.將食材放進有米的不銹鋼鍋中,倒入2.5杯水、1匙醬油
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食材:鮭魚半片、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、味增(Miso)3匙、醬油2匙、味醂(Mirin)2匙
時間=半杯水+半杯水
步驟:
1.用熱水將鮭魚片略微汆燙,去腥味
2.將馬鈴薯、洋蔥去皮、切塊,放進去不銹鋼鍋中,加水蓋過食材
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基礎版:烤黑櫻桃土司
食材:土司1片、黑櫻桃果醬適量
時間<3分鐘
兩片土司一起烤也可以成功喔!
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食材:半杯米、蒜味小香腸5根左右、(紅蘿蔔適量)、醬油1匙
時間=半杯水
步驟:
1.將白米洗好,不銹鋼鍋放進3/4杯水
2.將紅蘿蔔削皮並切塊
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食材:鮭魚半片、(紅蘿蔔適量、豆腐1盒)、薑適量、蒜適量、醬油1匙
時間=半杯水
步驟:
1.將豆腐切片、紅蘿蔔去皮並切片,而後平鋪在盤子上
2.把鮭魚片洗淨、放在紅蘿蔔上
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進階版:冬瓜盅
食材:冬瓜1片、瓜仔肉適量
時間=半杯水
步驟:
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食材:豬肉適量、馬鈴薯2顆、(洋蔥1顆)、醬油1/4杯
時間=半杯水+1杯水
步驟:
1.將洋蔥、馬鈴薯去皮並切塊
2.把洋蔥放進不銹鋼鍋中,倒進半杯水
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食材:泡麵1人份、(小黃瓜1條)、炸醬適量
時間=3分鐘
步驟:
1.將小黃瓜切絲、泡麵加熱水3分鐘
2.瀝掉熱水,把泡麵倒到盤子上
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